有限会社松月堂
〒708-0814
岡山県津山市東一宮12−5
TEL:(0868)27-2728

松月堂代表取締役 田渕 宏治

私が、こだわりをもって、お作りしています。

実り豊かな作州の素材を生かした御菓子作りを目指しています。伝統的な製造方法に加え、新しい技術を取り入れながら、美味しいお菓子作りに情熱を注ぎたいと思います。

 

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よこの餅

よこの餅

 

津山銘菓「よこの餅」は津山の奥座敷”横野”で作られた有機栽培無農薬の餅米を使用しています。生地にお餅を混ぜ込み一文字で一枚一枚手焼きで焼いている為、皮にも水分がしっかり保たれ、しっとりモチモチです。

中のあんは北海道産大納言小豆の自家製餡で、口当たりが柔らかいあっさりした粒あんになっております。ご贈答に津山のお土産に茶菓子に、ぜひご賞味下さいませ。

日持ちは4日間になります

冷凍保存は可能ですが、冷蔵庫での保管

は中のお餅が固くなり食感がかわりますのでお勧めいたしません。

 

※津山銘菓「よこの餅」は大変製造に手間 がかかる為、東一宮店と二宮店のみの販売となっております。

 ①よこの餅5入 990円  ②よこの餅12入 2115円  ③よこの餅18入 3070円  ④よこの餅24入 4110円 

 

⑤津山銘菓詰合せ10入 1625円                  ⑥津山銘菓詰合せ15入 2430円  

津山銘菓 よこの餅は水分維持の為、焼

き具合の難しい生地を、職人が一枚一枚

手焼きで焼いています。だからこそ保て

職人匠の技の味!原材料にもこだわ

り、誇りをもってお勧めする銘菓でござい

ます。

 

津山のお土産に地元の食材を使った津山銘菓「よこの餅」!自信をもってお勧めいたします!!

イベントでの出店もいたしております。イベント情報はトップページをご覧ください。

2012年3月10日 先客万来 家族的食堂でおなじみの「ダイナマイトイシムラ」さんと「アリマサ」さんがご来店くださいました。津山の銘菓よこのもちを食していただきました。「とってももちもちして美味しい」とのお言葉をいただきました。皆さまもぜひ、ご賞味くださいませ。